Hochschullehrgang zum Thema "Lebensmittelwissen"

von Martin Fritz
16. Oktober 2020

Die Hochschule für Agrar- und Umweltpädagogik bietet für Lehrerinnen und Lehrer aus Westösterreich in Salzburg einen Hochschullehrgang zum Thema "Lebensmittelwissen" an. Inhaltlich umfassend und fächerübergreifend werden weitgehend alle Themenfelder rund um Lebensmittelwissen abgedeckt. Die Absolventinnen und Absolventen verfügen über ein solides Repertoire der sogenannten „nachhaltigen Ernährung“, welche die Dimensionen Gesundheit/Individuum, Ökologie, Wirtschaft, Gesellschaft und Kultur gleichermaßen betrachtet, sowie der gesamten Wertschöpfungskette rund um Lebensmittel.
Weitere Informationen finden Sie auf der Webseite der Hochschule für Agrar- und Umweltpädagogik Wien.